Wędzony łosoś norweski z jajkiem i chrzanem

Składniki:

400 g wędzonego łososia norweskiego,
4 ugotowane na twardo jajka,
2 łyżki Chrzanu Smak,
2 łyżki ubitej śmietany,
Sok z ½ cytryny,
4 łyżeczki czarnego kawioru,
4 kromki białego pieczywa tostowego.

Sposób przygotowania:

Chrzan połączyć ze śmietaną i sokiem z cytryny. Łososia pokroić w cienkie paski i ułożyć na nim ugotowane i przekrojone na pół jajko. Na jednej połówce jajka ułożyć puszysty chrzan, a na drugiej łyżeczkę czarnego kawioru. Podawać z zarumienionymi tostami.