Fokhagyma zöldfűszeres olajban

A minőségi fokhagyma és az illatos zöldfűszerekkel gazdagított ízletes olaj együttesen gazdag ízélményt nyújt. A SMAK fokhagyma zöldfűszeres olajban kitűnő kiegészítője szendvicseknek, vendégváró falatoknak, valamint zöldséges salátáknak. A mediterrán konyha fogásaihoz kimondottan ajánljuk.

Súly 190g

Felhasználási lehetőségek

Nélkülözhetetlen a konyhában mind húsos, mind zöldséges ételekhez. Miután zöldfűszerekkel kevert olajban tettük el, kiváló alap lehet saláták elkészítéséhez, vagy pácolhat vele húsokat is. Próbálja ki, hogyan gazdagíthatja vele a különféle húsos ételek vagy akár a pizza ízvilágát. Mediterrán ételeknél kihagyhatatlan alapanyag.
Tudta, hogy...

Egyesek szerint Dzsingisz kán és csapata hozta be hazánkba a fokhagymát? Más feljegyzések szerint Mátyás király felesége, Beatrix révén került hozzánk. Egyes források szerint kiváló házi gyógymód közönséges megfázásnál 1-2 fokhagymagerezdet a szánkban tartani 15-20 percig, ezt követően alaposan megrágni és lenyelni – és ezt naponta 2-3 alkalommal megismételni.