Hozzávalók:

1 nagy csirkemell
1 finomra vágott, édes fehérhagyma
1 evőkanál olívaolaj
100g ketchup
200g majonéz
1 kis fej apróra vágott jégsaláta
4-5 Smak marinált uborka
4 evőkanál szemes kukorica
szárított petrezselyem
gyros fűszerkeverék

Elkészítés

Dörzsöljük be a csirkemellet a gyros fűszerkeverékkel, és legalább 1 órán át pácoljuk a hűtőben. A húst ezt követően grillen süssük meg, majd vékonyan szeleteljük fel.
Az olívaolajon megsütjük a hagymát, majd összekeverjük a már kihűlt sült csirkével egy tálban, és sorban hozzáadjuk a kukoricát, az uborkát, a majonézt és a ketchupot. Keverjünk bele 1-2 teáskanálnyit a gyros fűszerkeverékből. Végül adjuk hozzá az apróra vágott jégsalátát, a karikázott uborkát, és alaposan keverjük össze.
Töltsük bagettbe vagy tortillába.