- 2 wędzone piersi z indyka
- 4 jajka
- 2 łyżki Chrzanu tartego Smak
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka Natki pietruszki suszonej Prymat
- 1 łyżka Koperku suszonego Prymat
- Szczypta: Soli morskiej i Czosnku suszonego Prymat
- Do smaku: Pieprz ziołowy Prymat
- Mały pęczek szczypiorku
Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Drobno posiekać i dokładnie wymieszać z chrzanem, majonezem oraz natką pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Piersi pokroić w cienkie plasterki. Na każdy plaster nałożyć odrobinę farszu i zawijać formując roladki. Każdą roladkę można przewiązać szczypiorkiem, przed podaniem schłodzić.