Szybkie przekąski na domówkę
Impreza zbliża się wielkimi krokami a Ty wciąż nie masz pomysłu na to, czym ugościsz przybyłych?
Poznaj pomysły na smaczne przekąski na imprezę, które cieszą oczy i podniebienie. Przygotujesz je w mgnieniu oka i zachwycisz gości!
Tortilla na ciepło w błyskawicznym wydaniu
Na zegarze wybija 19:00, a Ty nerwowo przebierasz nogami. W zasadzie już wolisz, aby goście tym razem się spóźnili, choć zazwyczaj to nie na miejscu. Jednak dodatkowe pół godziny może uratować kulinarną katastrofę na domówce. Przekąski z tortilli to szybka i efektowna propozycja, idealna na spotkanie ze znajomymi. Gotowa? Zaczynamy!
Aby przygotować tortillę na ciepło, potrzebujesz kurczaka, świeżych warzyw, przypraw oraz placków tortilli. Jeśli nie masz czasu, by upiec je samodzielnie, oczywiście możesz skorzystać z tych gotowych. Suszone pomidory, czarne oliwki oraz ogórka pokrój w paski. Uprzednio doprawionego kurczaka usmaż lub jak wolisz – zgrilluj. Kiedy ostygnie, pokrój w cienkie paski i zmieszaj z miksem sałat. Pasować będzie świeża rukola czy roszponka. Bazą do tortilli powinien być dip jogurtowo-śmietankowy, do którego możesz dodać kapary, czosnek i to, co lubisz najbardziej. Podgrzane placki posmaruj dipem, posyp kurczakiem oraz warzywami i zawiń w rulon. Tak zawiniętą tortillę pokrój pod skosem w grubsze plastry i ułóż dekoracyjnie na talerzu lub tacy. Prawda, że prezentują się efektownie?
Przekąski na zimno i inne cuda na talerzu
Przekąski na zimno to coś, czego nie może zabraknąć na żadnej domówce. Dlaczego? Są szybkie w przygotowaniu, można je zjeść na szybko i nie wymagają skomplikowanych półproduktów. Czasem zupełnie niepozorne składniki okazują się najpyszniejszymi dodatkami do przystawek, które dosłownie zachwycają gości. I to nie tylko pod względem smaku, ale też wyglądu.
Przekąski na imprezę, które podbijają serca i przyciągają spojrzenia zazwyczaj są proste i szybkie w przygotowaniu. Tartinki czy babeczki z ciekawymi dodatkami doskonale smakują na ciepło i na zimno. Nawet jeśli sytuacja Cię zaskoczy, a gości przybędzie więcej niż było zaplanowane, wykonasz je błyskawicznie.
Szybkie kanapki imprezowe – klasyka w niecodziennym wydaniu
Gdy masz naprawdę mało czasu na przygotowanie przekąsek na zimno dla gości, możesz zawsze postawić na pewniak w postaci kanapek. Żeby nie było nudno, zaszalej ze składnikami. Przykład? Kanapki z kremowym serkiem, salami oraz ogóreczkami z chilli. Wykonanie ich zajmie Ci mniej niż 5 minut, a taka przekąska na imprezę jest nie tylko smaczna, ale i pożywna.
Domowa pasta z sera camembert to kolejna nie zbyt czasochłonna propozycja na szybką przekąskę na zimno. Aby ją przygotować posiekaj ser, cebulę oraz szczypiorek i tradycyjnie dopraw solą, czarnym pieprzem oraz słodką papryką. Możesz też dodać inne przyprawy i dodatki, które lubisz. Tak przygotowaną pastą posmaruj pumpernikiel a następnie udekoruj pysznymi, marynowanymi pieczarkami. Goście będą zachwyceni nie tylko Twoją kulinarną kreatywnością i umiejętnościami dekoratorskimi, ale i domówka przejdzie do tych niezapomnianych.