Suszone pomidory Smak – do czego używać?
Aby skosztować dania, które smakuje jak na południu Europy, nie trzeba kupować biletów lotniczych. Dzięki suszonym pomidorom można cieszyć się słońcem na talerzu przez cały rok i to we własnym domu! Mają one w sobie prawdziwe bogactwo smaków, dlatego nie są jedynie dodatkiem do dań – to kluczowy składnik, który wznosi potrawy na wyższy poziom. Jeśli szukacie inspiracji, do czego suszone pomidory sprawdzą się najlepiej, zapraszamy po kilka sprawdzonych przepisów.
Suszone pomidory – jak smakują, z czym je połączyć?
Suszone pomidory są niezwykle wyraziste i aromatyczne, a ich smak trudno pomylić z jakimkolwiek innym. Na pierwszy plan wysuwa się delikatna słodycz pomidorów. Łączy się ona z lekko kwaśnym i słonym akcentem.
Poddane suszeniu pomidory są niezwykle aromatyczne. W sklepach znajdzie ich różne wersje:
- Suszone pomidory z czosnkiem Smak zostały wzbogacone o ząbki marynowanego czosnku, który może być wykorzystany w Waszych daniach jako ciekawy dodatek.
- Suszone pomidory z ziołami Smak są delikatnie pikantne. Warto wykorzystać także zalewę. Aromatyczny ziołowy olej z suszonych pomidorów to doskonała baza do sosów sałatkowych czy marynat do mięsa.
- Suszone pomidory paski z ziołami Smak sprawdzają się idealnie do sałatek czy farszów – nie trzeba ich kroić, wystarczy wyjąć ze słoika i dodać do dania.
Taka wytrawna mieszanka smaków urozmaici nawet najprostsze dania. Suszone pomidory doskonale komponują się z warzywami – bobem, cukinią, bakłażanem, szparagami czy brokułem. Podkręcają smak sałatek, ale i mięs, dań z kaszą, makaronem i ryżem.
Suszone pomidory – 3 przepisy na ciekawe dania
Suszone pomidory mają ogrom zastosowań, dzięki czemu są niezwykle popularne. Na stronie Doradca Smaku znajdziecie wiele przepisów, które mogą stanowić wspaniałą bazę do dalszych kulinarnych eksperymentów z tym uniwersalnym produktem.
Chociaż to danie zwykle kojarzy się z mięsnym farszem, polecamy Wam przepis Darii Ładochy na gołąbki warzywne z kaszą, pieczarkami i suszonymi pomidorami. W potrawach wegetariańskich ważne jest umiejętne doprawianie dań i taki dobór składników, aby było smacznie i kolorowo. Pomidory są tutaj mocnym akcentem, a w przepisie znalazł się również dość zaskakujący składnik – suszone morele. Takie niebanalne połączenie smakuje wybornie!
Jajeczne muffinki z suszonymi pomidorami i szpinakiem
Suszone pomidory świetnie sprawdzają się też w wypiekach – chlebie typu ciabatta czy wytrawnych babeczkach. Muffiny jajeczne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to szybki pomysł na pożywne śniadanie, przekąskę imprezową albo na kolację. Przygotujecie je w 10 minut, a kolejne 20 wystarczy, aby muffinki jajeczne się upiekły. Sięgając po pomidory suszone paski, zaoszczędzicie dodatkowo czas na krojenie!
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Makaron, suszone pomidory, kurczak – to baza, która pozwoli Wam przygotować wiele pysznych dań. Sprawdźcie przepis na makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami – w tej wersji wzbogacony o brokuł, kapary, czosnek i śmietanowy sos. Pomidory i kapary to dwa mocne akcenty w tym daniu.
Suszone pomidory to doskonały temat przewodni, który wykorzystacie na wiele sposobów w Waszej kuchni. Życzymy udanych kulinarnych eksperymentów.