Pomysły na lunchbox... sałatki, wrapy, pita...
Jedzenie to przyjemność! Jeśli jednak pracujesz, część posiłków musisz jeść poza domem, a to nieco ogranicza możliwości kreowania codziennego menu.
Z pomocą przychodzą Ci przepisy do lunchboxa, dzięki którym każdy obiad w biurze lub szkole będzie zdrowy i smaczny. Poznaj najlepsze pomysły na lunchbox!
Przepisy na lunchbox – lekkie i pyszne sałatki
Celebracja jedzenia jest możliwa także w mało sprzyjających warunkach. Nawet 15-minutowa przerwa w pracy wystarczy, aby móc zjeść posiłek rozpieszczający kubki smakowe. Jeśli lubisz sałatki, ale smakują Ci jedynie te świeżo zrobione, z pewnością docenisz ideę lunchboxów z przegródkami. Do każdej z nich możesz bowiem włożyć inne składniki, które następnie wymieszasz tuż przed zjedzeniem. Warto wiedzieć, że niektóre z opakowań mają także osobny pojemniczek na dressing, co dodatkowo ułatwia przyrządzenie pysznego posiłku. Które sałatki sprawdzą się w formie lunchboxów na każdy dzień?
Sałatka z suszonymi pomidorami – pomysł na lunchbox wypełniony witaminami? Nic prostszego! Sałata, suszone pomidory z ziołami, pomidory koktajlowe, ogóreczki konserwowe, ale też ostry dodatek w postaci czerwonej cebuli. Taki zestaw przełamuje słodycz kukurydzy oraz wyrazisty smak sera żółtego, a słonecznik przyjemnie chrupie pod zębami. Palce lizać!
Sałatka z kurczakiem – w tym przepisie na lunchbox jedną przegródkę wypełnij drobiem, a do drugiej dodaj ulubione warzywa. Doskonale sprawdzą się tu sałata, oliwki, szczypiorek, pomidorki koktajlowe i cebula. Za głębię smaku odpowie natomiast żółty ser oraz suszona żurawina.
Sałatka z makaronem – chcesz się w pełni najeść obiadem w pracy? Twój lunchbox powinien więc zawierać również węglowodany. Postaw na makaron, który w towarzystwie odpowiednich dodatków będzie wyśmienicie smakować także na zimno. Mix sałat, zielone i czarne oliwki, suszone pomidory, kapary oraz delikatny ser mozzarella spiszą się tu wzorcowo!
Wrapy i naleśniki, czyli lunchbox do pracy
Sałatki to nie Twoja bajka? A może szykujesz lunchbox dla dzieci? Pamiętaj, że najprostsze przepisy są często najlepsze – zatem warto postawić na klasykę. Usmaż naleśniki, włóż je w największą komorę lunchboxu z przegródkami, a do mniejszej wsadź farsz. Jaki? Np. pyszne i sprawdzone połączenie szpinaku, fety oraz suszonych pomidorów. Szukasz wykwintniejszych smaków? W takim razie w Twoim lunchboxie powinny znaleźć się inne składniki. Postaw na Tex-mexową klasykę, czyli wrapy z wołowiną, awokado i serami. Nad całością kompozycji czuwa aromatyczna kolendra, która nadaje południowoamerykańskim potrawom wyjątkowy smak. Wrapy złożysz samodzielnie w pracy, jeśli wcześniej przygotujesz tortillę lub skorzystasz już z gotowych placków.
Pomysły na lunchbox po włosku lub grecku
Ostra kuchnia meksykańska kuchnia jest dla Ciebie zbyt egzotyczna i chętniej sięgasz po znane smaki? Pozostań w kręgu kuchni europejskiej, wybierając przepisy do pracy bazujące na dużych bułkach, takich jak pity czy piadiny. W obu przypadkach są to dość grube placki, które po częściowym przekrojeniu możesz wypełnić bogactwem warzyw i nie tylko. Doskonałym przykładem takiego pomysłu na lunchbox jest piadina z tapenadą i dodatkami. Smaku pasty z oliwek i śródziemnomorskich ziół z pewnością długo nie zapomnisz. Pamiętaj jednak, że na perfekcyjną kompozycję będą się też składały odpowiednio dobrane sery i warzywa.
Lunchbox do szkoły i pracy nie zawsze musi zawierać nudne kanapki. Postaw na urozmaicone posiłki i ciesz się jedzeniem każdego dnia!