Suszone pomidory – jak smakują, z czym je połączyć?

Suszone pomidory są niezwykle wyraziste i aromatyczne, a ich smak trudno pomylić z jakimkolwiek innym. Na pierwszy plan wysuwa się delikatna słodycz pomidorów. Łączy się ona z lekko kwaśnym i słonym akcentem.

Poddane suszeniu pomidory są niezwykle aromatyczne. W sklepach znajdzie ich różne wersje:

• Suszone pomidory z czosnkiem Smak zostały wzbogacone o ząbki marynowanego czosnku, który może być wykorzystany w Waszych daniach jako ciekawy dodatek.
• Suszone pomidory z ziołami Smak są delikatnie pikantne. Warto wykorzystać także zalewę. Aromatyczny ziołowy olej z suszonych pomidorów to doskonała baza do sosów sałatkowych czy marynat do mięsa.
• Suszone pomidory paski z ziołami Smak sprawdzają się idealnie do sałatek czy farszów – nie trzeba ich kroić, wystarczy wyjąć ze słoika i dodać do dania.

Taka wytrawna mieszanka smaków urozmaici nawet najprostsze dania. Suszone pomidory doskonale komponują się z warzywami – bobem, cukinią, bakłażanem, szparagami czy brokułem. Podkręcają smak sałatek, ale i mięs, dań z kaszą, makaronem i ryżem.

Suszone pomidory – 3 przepisy na ciekawe dania

Suszone pomidory mają ogrom zastosowań, dzięki czemu są niezwykle popularne. Na stronie Doradca Smaku znajdziecie wiele przepisów, które mogą stanowić wspaniałą bazę do dalszych kulinarnych eksperymentów z tym uniwersalnym produktem.

Gołąbki w wersji wege

Chociaż to danie zwykle kojarzy się z mięsnym farszem, polecamy Wam przepis Darii Ładochy na gołąbki warzywne z kaszą, pieczarkami i suszonymi pomidorami. W potrawach wegetariańskich ważne jest umiejętne doprawianie dań i taki dobór składników, aby było smacznie i kolorowo. Pomidory są tutaj mocnym akcentem, a w przepisie znalazł się również dość zaskakujący składnik – suszone morele. Takie niebanalne połączenie smakuje wybornie!

Jajeczne muffinki z suszonymi pomidorami i szpinakiem

Suszone pomidory świetnie sprawdzają się też w wypiekach – chlebie typu ciabatta czy wytrawnych babeczkach. Muffiny jajeczne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to szybki pomysł na pożywne śniadanie, przekąskę imprezową albo na kolację. Przygotujecie je w 10 minut, a kolejne 20 wystarczy, aby muffinki jajeczne się upiekły. Sięgając po pomidory suszone paski, zaoszczędzicie dodatkowo czas na krojenie!

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Makaron, suszone pomidory, kurczak – to baza, która pozwoli Wam przygotować wiele pysznych dań. Sprawdźcie przepis na makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami – w tej wersji wzbogacony o brokuł, kapary, czosnek i śmietanowy sos. Pomidory i kapary to dwa mocne akcenty w tym daniu.

Suszone pomidory to doskonały temat przewodni, który wykorzystacie na wiele sposobów w Waszej kuchni. Życzymy udanych kulinarnych eksperymentów.