Krem chrzanowy

Krem chrzanowy jest delikatny, a jednocześnie wyrazisty w smaku. Nie zdominuje przygotowanych przez nas przekąsek, lecz podkreśli wyjątkowy smak wędlin, sałatek czy past kanapkowych. Krem chrzanowy dedykowany jest wszystkim miłośnikom wyszukanego smaku, którzy na pewno pokochają jego aksamitną konsystencję.

Gramatura: 160 g

Zastosowanie

Już niewielka porcja kremu nada potrawom oryginalny, lecz łagodny charakter z nutą tartego chrzanu. Krem idealnie sprawdzi się jako baza do różnego rodzaju sosów i zup, w tym białego barszczu. Polecany jest także do dań z rusztu.
Czy wiesz, że ...

Liście chrzanu były wykorzystywane znacznie wcześniej niż korzeń rośliny – przygotowywano z nich rozgrzewające okłady. Służyły także jako ochrona przed słońcem. W celach kulinarnych najczęściej używany jest korzeń, wykopywany wiosną lub jesienią. Potrawy z dodatkiem chrzanu w kuchni europejskiej znamy już od XI w.

To niewątpliwie znakomite uzupełnienie wielu dań, które od lat nieprzerwanie królują na naszych stołach.