Żurawina jest idealnym dodatkiem do nie tylko do mięs, ale również do ciast, placuszków czy uwielbianych przez wszystkich rogalików. Znakomicie komponuje się z różnorodnymi serami, np. na Podhalu, kwaśną żurawinę podaje się jako dodatek do grillowanych oscypków. Żurawinę serwuje się również jako dodatek do pasztetów i wątróbki. Doskonała do mięsa drobiowego i dziczyzny, ale nie tylko. Swoim kwaśnym smakiem wzbogaca i podbija smak wielu sałatek.