Więcej przepisów znajdziesz w serwisie

Składniki:

• Marynata:
• ½ szklanki oliwy z oliwek,
• 1 opakowanie Przyprawy do karkówki Prymat.
• Sałatka:
• Kilka liści pokrojonej w paski sałaty lodowej,
• 8 pokrojonych w plastry małych ogórków małosolnych,
• 1 pokrojona w piórka mała czerwona cebula,
• 1 pokrojony w cząstki pomidor bez skóry,
• 2 cebule dymki posiekane wraz ze szczypiorem,
• Łyżka Cebulek perłowych Smak,
• 100 g startego sera oscypek.
• Sos francuski:
• 100 ml jogurtu naturalnego,
• 1 opakowanie Sosu sałatkowego francuskiego Prymat.
• 4 kromki chleba wiejskiego,
• 1 łyżka Pieprzu czarnego grubo mielonego Prymat.

Sposób przygotowania:

Umyte i osuszone steki z karkówki skropić oliwą z oliwek, obficie oprószyć Przyprawą do karkówki Prymat i grillować. Wszystkie składniki sałatki połączyć z sosem i doprawić do smaku. Kromki wiejskiego chleba zgrillować, ułożyć na nim pokrojoną w plastry soczystą karkówkę. Podawać z sałatką i czarnym pieprzem.