Boeuf Stroganow

Jak jest poprawna nazwa tego dania: stroganow czy strogonow? Poprawna nazwa to stroganow, ale najważniejszy jest smak tej potrawy pochodzącej z kuchni rosyjskiej. Najważniejsze jest mięso – dobrej jakości wołowina oraz dodatki: grzyby, musztarda oraz oczywiście ogórki kwaszone.

Jeśli jesteście ciekawi jakie inne przepisy przygotował Robert Sowa w programie „Doradca Smaku”, to klikajcie w link.

Doradca Smaku sezon X - Kuchnia rosyjska