Oto przepis na wegetariańską  zupę krem z warzyw i ciecierzycy. Orientalnej nuty temu daniu dodaje kmin rzymski, a pikantności oliwa z dodatkiem chili. Dodajcie do zupy uprażone pestki dyni, które doskonale uzupełnią smak zupy. Chef Robert Sowa przygotował także dodatki: grzanki z serem twarożkowym, oliwkami, pomidorami i świeżymi listkami kolendry.   

Więcej wideo przepisów z różnych kuchni świata znajdziecie pod linkiem.